ოკრო ქოფი როასტერი ხალავს საკუთარ სპეციალურ მარცვლებს ადგილზე, ვერას ფილიალში, სადაც მწვანე ყავა შემოტანილია გვატემალიდან, კოლუმბიიდან და ეთიოპიიდან. სტუმრებს შეუძლიათ რეალურ დროში დააკვირდნენ მოხალვის პროცესს და იყიდონ ახალი მარცვლები სახლში წასაღებად.
მწვავი თავისივე მოხალულ მარცვლებზე ამზადებს ბეჩ-ბრიუს, ესპრესოსა და ფლეთ უაითს, აქცენტით ორგანულ სპეციალურ ყავასა და თანამედროვე საკონდიტროზე.
რა არის კარგი
- ახლად მოხალული ადგილზე
- მოხალვის ხილვადი პროცესი
ნაკლოვანებები
- ერთი ლოკაცია ახალი ყავის შესაძენად
- სპეციალური ყავის ფასი
